SEMI DOTTO RAPERONZOLO

Ricca di fibre e vitamina C Il  Raperonzolo  è considerato una verdura saporita, ricca di fibre e vitamina C. Cresce allo stato selvatico nei boschi e nei prati, dalla pianura alla montagna, ma è facile anche da coltivare nel proprio orto. Del raperonzolo si consumano sopratutto le radici bulbose, crude o cotte che ricordano una piccola rapa. Il gusto è leggermente piccante con un retrogusto dolciastro, nocciolato. Semi di Raperonzolo, consigli per la semina : Semina all'aperto: da marzo a giugno Raccolta: da gennaio ad aprile e da settembre a dicembre